domingo, 26 de janeiro de 2014

Leia os Ingredientes do que você come!

Você sabia que todos os produtos que compramos tem seus ingredientes listados na embalagem? Isso faz parte da regulamentação da ANVISA, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária.

Segundo a ANVISA, você pode conferir aqui, todos os ingredientes e aditivos devem ser descritos de forma decrescente de quantidade.

Ou seja, para evitar cair em uma armadilha é muito importante prestar atenção na listagem dos ingredientes. Sem querer você pode estar sabotando sua alimentação e continuar sem entender o motivo dos seus eforços não apresentarem resultados.

Ao me deparar com dois chás verdes industrializados de marcas diferentes, resolvi tirar umas fotos. O resultado é esse aí embaixo:

Chá verde 1


Chá verde 2

Percebem a diferença? O primeiro chá verde contém água, chá em pó, vitamina C e suco concentrado de limão. O segundo possui água, acidulantes e ácidos, aromatizantes e só então o extrato de chá verde e suco de limão.

O primeiro produto nem sempre é mais caro e tem uma qualidade muito superior. Portanto é bom ficar de olho e procurar produtos com mais qualidade.

Claro que em se tratando de chá verde, melhor ainda você fazer seu próprio :)

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