quinta-feira, 30 de janeiro de 2014

Pizza sem Culpa!

Olá, pessoal!

Eu sei, a gente está comendo tudo direitinho, mas tem dia que bate AQUELA vontade de comer uma pizza... e aí? Joga tudo pro alto e cede à tentação ou fica passando vontade? Nenhum dos dois! ;-)

Com essa receita esperta, dá pra enganar direitinho essa vontade de comer pizza, e melhor da história, sem levar a consciência pesada pro travesseiro! Rs

Enfim, vamos à receita!


PIZZA SEM CULPA

INGREDIENTES:





Frango moído 
(eu sei, é SUPER difícil de achar, mas esse congelado sempre tem no Pão de Açúcar)



Misture o frango a 3 colheres de sopa de farinha de linhaça e tempere com sal e pimenta à vontade.




Espalhe essa mistura em uma assadeira, formando uma camada não muito grossa 
(na foto eu usei papel manteiga, mas fica mais crocante se não usar papel)


Em seguida, faça a montagem como uma pizza normal:


Acrescente o molho (uso sempre esse purê de tomate, pois só tem tomate e sal - leia sempre o rótulo do que você consome)


Cubra com queijo (usei mussarela light), e os recheios de sua preferência (coloquei brócolis e tomatinhos)

Asse por 35 minutos, aproximadamente (até a beirada ficar crocante)



















Aproveite!!!! :-)


Um comentário:

  1. Ideia ótima pra manter a farinha branca longe. Mas fiquei pensando. Em alguns açougues eles moem o frango pra você também! Parabéns!!!

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